Молочные (кефирные) грибы — это шарики белого цвета, диаметр которых в процессе роста грибов изменяется от 6 до 60 миллиметров. Особенно полезен он тем людям, которые страдают аллергическими заболеваниями. Гриб не просто облегчает аллергическое состояние, — он может полностью вылечить аллергию.